Uz veliki mraz, idealna je mala čaša medovače
Medovača je rakija iz kategorije likera koja se kroz istoriju visoko cenila zbog svog lekovitog dejstva. Medovača je tradicionalni prirodni alkoholni napitak. U umerenim količinama povoljno deluje na cirkulaciju, protiv bakterija i virusa, poboljšava apetit i varenje. Idealna je za aperitiv.
Malo ljudi u stvari zna da je medovača poreklom sa prostora gde su se nastanili Stari Sloveni i da važi za jedno od najstarijih pića. Može se reći da je medovača bila drevno piće Starih Slovena. Za Slovena med je bio, jedna od osnovnih namirnica. Med je bio najbolja hrana i piće.
Poznato je da se sličan napitak spremao još za vrijeme starih rimljana. Proizvodi se u gotovo svim zemljama sveta. Medovača – medena rakija ili pravilnije liker od meda, rakija šljivovica, dunjevača, a obogaćena medom. Zavisno od količine, kvaliteta vrste meda koji se stavlja u bazu dobija se izrazito lepa boja sa blagim mirisom meda.
Dodatkom propolisa u medovaču, dobijamo lekovit napitak prijatnog, balago gorkog ukusa.
Svaka flaša rakije medovače koju proizvodi gazdinstvo Soldatović je unikatna, jer je ručno upakovana i zalivena voskom. Proizvedena je na tradicionalan način, po starom srpskom receptu. Medovača Soldatović je specijalna rakija, napravljena od rakije prepečenice, meda i propolisa, sa dodatkom lekovitog bilja. Ima karakterističan miris, ukus i boju koja se menja u zavisnosti od vrste meda s kojom je napravljena. Tamnije vrste meda daće na kraju tamniju boju, dok svetlije vrste poput bagrema daju svetliju boju. Pakujemo je u flaše različitih vrsta i veličina, kako bismo poboljšali namenu samog proizvoda i udovoljili kupcima.
U umerenim količinama povoljno deluje na cirkulaciju, bakterije i viruse ali i poboljšava apetit i varenje, te je idealan aperitiv.
Leti se konzumira se rashlađenam a zimi je vrlo ukusna blago zagrejana.
