Med i susam – lekovita poslastica
Recept ove poslastice datira iz doba od pre 6000 godina i spominje se u drevnoj Grčkoj ali i na Bliskom istoku. Naziv pod kojim je ovaj specijalitet poznat je pasteli, a neki ga zovu i grčki doručak.
Ova lekovita poslastica se zaista spominje u Homerovoj Ilijadi pod nazivom Intrion. Radi se o verovatno najukusnijem receptu koji ćete ikada probati, a koji istovremeno ima tako dobre lekovite karakteristike.
Susam sadrži visok procenat korisnih masnih kiselina, vitamina i minerala koji su korisni za zdravlje. Susam je bogat izvor bakra, mangana, kalcijuma, magnezijuma, gvožđa, fosfora, vitamina B1, folne kiseline, niacina, cinka, molibdena, selena i dijetetskih vlakana. Jasno je koliki je njegov uticaj na zdravlje!
Pored ovih značajnih sastojaka, susam sadrži i još dva veoma lekovita sastojka: sezamin i sezamolin. Ovi sastojci su naročito značajni za snižavanje nivoa holesterola u krvi, a sprečavaju i visok krvni pritisak. Sezamin štiti jetru od oksidativnog oštećenja.
Susam za zdravlje ima neprocenjiv značaj, tako da ga slobodno možete svakodnevno konzumirati.
Američka doktorka Dr. Formica iz Old Bridža u Nju Džersiju, kaže kako je uspešno tretirala brojne slučajeve koje je nazvala ‘sindrom udatih žena’, a koje objašnjava kao stanje umora i nevoljnosti prema poslu i polnom odnosu, što je često praćeno nervozom, nesanicom, glavoboljom i bolovima u leđima.
Doktorka navodi u svom izveštaju kako je postigla pozitivne rezultate kod čak 87% pacijenata primjenjujući ovaj tretman kroz četiri do šest nedelja. Promena je kod pacijenata, prema njenim rečima bila značajna. Žene su postale vedrije, živahne i polno aktivnije. Ipak, Dr. Formica objašnjava kako ovaj tretman nije prikladan u svim slučajevima, jer hronični umor može biti simptom bolesti ili rezultat nekih psiholoških problema.
Kako pripremiti slatkiš?
U jednu činiju stavite šoljicu mlevenog semena od susama. Postepeno u činiju dodajete med i mešati. Ako želite dodati malo arome, stavite malo vanile, putera od kikirikija ili nešto slično. Od smese oblikujte male kuglice, stavite ih na pleh za pečenje kolača i držite u hladnjaku ili jednostavno poručite od nas
Sve proizvode koji su u ponudi gazdinstva Soldatović, možete videte i o njima pročitati, na sajtu www.medsoldatovic.com, a cene i pakovanja možete videti u cenovniku,
Medene proizvode pčelarskog gazdinstva Soldatović, (pčelinji proizvodi, rakija medovača, medene mešavine, kozmetika na bazi meda i voska itd. ) možete naručiti, pozivom, putem mail-a (medsoldatovic@gmail.com), u PRODAVNICI MEDENIH PROIZVODA
ili se obratite porukom u inbox telefonom 063/249 154.
Poručite, probajte, uverite se sami.
Izvolite, očekujemo vas.