Bagremov med u ponudi od ponedeljka
Rezervišite svoje količine bagremovog meda na vreme
Beli, ružičasti ili purpurnih boja, bagrem (Robinia pseudoacacia) i mirisom i raskošnom krošnjom nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Beli mirišljavi cvetovi izlučuju mnogo nektara, a ukusni su i sveži i prženi. Kod naroda koji poznaju vrednosti ovog drveta, cvet se bere neposredno pre otvaranja, a list dok je sasvim mlad. Narodna medicina preporučuje čaj od osušenih cvetova, koji je istovremeno ukusan i lekovit kod prehlada i kašlja. S druge strane, u svežim mahunama i semenkama ima mnogo belančevina, ugljenih hidrata i masnoće.
Cvetovi sadrže oko 40 miligrama vitamina C, dva miligrama šećera, eterično ulje, smolu, tanin, sirinogin, ali i otrovne belančevine fasin, robin i benzoaldehid. Semenke se sastoje od 38 odsto belančevina, 13 miligrama masnog ulja, vlakna i ugljenih hidrata. Sadrže i vitamine A, B1, B2, B6, kao i minerale – magnezijum, fosfor, gvožđe, cink, kalijum, natrijum, kalcijum.
Bagremov med se koristi za lečenje dijabetesa, stomačno-crevnih i bubrežnih oboljenja i oboljenja jetre. Dobro je sredstvo za uspavljivanje.
Izuzetno je blagog mirisa i ukusa, a boja mu varira od prozračno bledo žute, preko prozračno zlatne do svetlo zelene. Njegova kristalizacija traje i do tri godine. Ukoliko dođe do šećerenja, postaje beo, mutan, sitnozrnast, zbog čega podseća na sneg. Ako se kristališe, teglu sa medom trebalo bi da potopite u toplu vodu i stvar je rešena.
Posebno je cenjen kvalitetan bagremov med u saću.
IDEALAN MED ZA DECU
Bagremov med je veoma cenjen u Evropi. Čist je, tečan, lagan, idealan za decu stariju od godinu dana. Najmlađima se preporučuje, jer je blag i lagan, a kod odraslih jer deluje protiv stresa, nervoze, nesanice… Najprozirniji je od svih vrsta i jedan od najukusnijih.
Sve proizvode koji su u ponudi gazdinstva Soldatović, možete videte i o njima pročitati, na sajtu www.medsoldatovic.com, a cene i pakovanja možete videti u cenovniku,
Medene proizvode pčelarskog gazdinstva Soldatović, (pčelinji proizvodi, rakija medovača, medene mešavine, kozmetika na bazi meda i voska itd. ) možete naručiti, pozivom, putem mail-a (medsoldatovic@gmail.com), u PRODAVNICI MEDENIH PROIZVODA
ili se obratite porukom u inbox telefonom 063/249 154.
Poručite, probajte, uverite se sami.
Izvolite, očekujemo vas.