ARAPSKI KOLAČ SA MEDOM
Za hladne zimske dane, potrebno je nešto da vas opusti. Mi vam predlažemo jedan fini kolač sa medom.
Namirnice koje su vam potrebne za testo su 75 g putera, 3 jajeta, 75 g meda, 150 g brašna, pola kesice praška za pecivo, 3 kašike slatke pavlake, kesica vanilin šećera,
Za pravljenje fila, neophodno vam je 100 g putera, 100 g meda, 150 g listića badema, pola kašičice cimeta, slatka pavlaka
Umutite jaja, dodati med i vanilin šećerom. Istopite puter, pa kad se prohladi, pomešajte ga s pavlakom, dodajte brašno i prašak za pecivo i sve sjedinite. Testo sipajte u podmazan kalup prečnika 28 centimetara, pa pecite 10–15 minuta na 180 stepeni.
Za fil istopite puter, med, slatku pavlaku, listiće badema, cimet i koru limuna. Sve izmešajte i prokuvajte, pa sklonite s vatre. Kolač izvadite iz rerne, prelijte filom i dopecite još desetak minuta. Ja dodatno pospem cimetom, kada je pečen, ali to je moj ćef.
I, … još predlažemo čašicu zagrejane medovače ili kuvano kupinovo vino sa malo cimeta.
Prijatno i uživajte.
Sve proizvode koji su u ponudi gazdinstva Soldatović, možete videte i o njima pročitati, na sajtu www.medsoldatovic.com, a cene i pakovanja možete videti u cenovniku,
Medene proizvode pčelarskog gazdinstva Soldatović, (pčelinji proizvodi, rakija medovača, medene mešavine, kozmetika na bazi meda i voska itd. ) možete naručiti, pozivom, putem mail-a (medsoldatovic@gmail.com), u PRODAVNICI MEDENIH PROIZVODA
ili se obratite porukom u inbox telefonom 063/249 154.
Poručite, probajte, uverite se sami.
Izvolite, očekujemo vas.
